5 yumurta sarısı 5 yumurta akı 95 gr toz şeker110 gr marğarin95 gr pudra şekeri110 gr çikolata acı bitter110 gr unkayısı marmelatıÇikolata sos için 150 gr çiğ krema 250 gr çikolata 20 tereyağ.kremayı ocakta kaynatın ve ocaktan alın çikolatayı ilave edin soğumaya bırakın tereyağ ilave edip karıştırın Yağ ve pudra şekeri çırpılır yumurta sarısı yedirilir ve erimiş çikolata eklenir karıştırın.yumurta akı bir kaseye alın çırpın tozşekeri ilave edin mereng haline getirin iki karışımı birleştirip unu ilave edip yedirin çembere doldurun 160derecede 1 saat 1saat 15 dakika pişirin soğuduktan sonra enine 3 kesin arasına kayısı marmeladı sürün dolapta soğutulduktan sonra üzerini çikolata sos ile kaplayın..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder