Crumple hamuru için75 gr margarin80 gr şeker100 gr un30 gr badem tozuTaban hamuru için yumuşatılmış yağ şeker un badem tozu elinizle karıştırın çemberin tabanına yayıp fırında 20 dakika pişirin300 gr labne peyniri50 gr toz şeker50 gr krema2 yumurta25 gr nişasta30 gr unvanilya ve limon kabuğuMereng yapmak için1 yumurta beyazı 30 gr toz şekerLabne peyniri toz şekeri ve kremayı bir kasede çırpın yumurtayı ilave edip karıştırarak yedirin nişasta ve un vanilya ve limon kabuğu peynirli karışıma ekleyin karıştırın bir yumurtanın beyazını köpürtün daha sonra şekeri ilave edip çırpın bu karışımı peynirli karışıma yavaşça ekleyin ..Daha önce yapyığınız crumle hamuru fırndan çıkarın ve peynirli karışımı boşaltın fırına içi su dolu fırına dayanıklı kase koyun 100 derecede 120 ila 150 dakika arası fırında pişir.benmari usulü eritilmiş çikolata ile fırına vermeden önce üzerini süsleye bilirsiniz size kalmış ….fırından çıkarınca hemen kesmeyin soğusun ve keseceginiz zaman bıçağı ıslatarak kesin şimdiden afiyet olsun arkadaşlar….
25 Ocak 2008 Cuma
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
3 yorum:
canım adresin hayırlı olsunb...nefis görünüyor...enfesss
bu çok farklı ve güzel görünüyor ilk defa gördüm elinize sağlık ne güzel kabarmış ayrıca başarı dileklerimle aeolun
www.neyyire.blogcu.com
selamlar
Yorum Gönder